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Whisky dans Marche-en-Famenne

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La région de Campbeltown qui comptait naguère plus de 30 distilleries a heureusement réussi à conserver une production (limitée il est vrai) à la distillerie Glen Scotia. Le 12 ans est vraiment un whisky très étonnant, alliant douceur et épices à un arrière-goût médicinal loin d'être désagréable. Lire la suite
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Nom de la marque: Buffalo. la description: Version soulignant avec fraîcheur les notes vanillées et fruitées habituelles des bourbons élaborée par la distillerie Buffalo Trace Lire la suite
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Ce Nikka au caractère affirmé, emprunte à la version Red sa douceur fruitée et à la version White ses notes de tourbe. Lire la suite
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Cette version résulte de l'assemblage des single malts Yoichi et Miyagikyo ainsi que d'un whisky élaboré à partir de 100% d'orge maltée, distillé dans un alambic à colonnes. Un exercice de «stills» qui ne manque pas de style. Lire la suite
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Premier bourbon a avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984, The Original a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse à l'American whiskey. Lire la suite
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Il a plus de caractère que le 1994 en raison de l'influence du bois du baril de Bourbon ayant servi à son élaboration, augmentant ainsi la complexité et rendant le goût du whisky plus doux et plus arrondi. Lire la suite
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Ce blend à fort % de pure pot still whiskey très populaire en Irlande est produit à Midleton (Cork). Lire la suite
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Couleur incroyable pour cet Hazelburn, le résultat d'une maturation de trois années en fûts de Sauternes après une période initiale de 5 ans en fût de bourbon. Lire la suite
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